Всем детишкам давно полюбилось такое лакомство как имбирные пряники
Именно . Поэтому Т/о«Кулинар иЯ» решили приготовить именно его. Для приготовления имбирного пряника нам понадобится мед, 50 гр сахара 50 гр масло сливочное 100 гр 1 яйцо мука 250 гр сода 05 чайной ложки столько же имбиря корицы молотая гвоздика. Для помадки 2 белка сахарная пудра лимонная кислота на кончике ножа
Способ приготовления мёд сахар и сливочное масло смешать в кастрюле с толстым дном ипроварить на медленном огне до полного растворения мёда и сахара. Снять с огня добавить соду соль после как погасится сода добавить яйцо специи и муку. Всё тщательно вымесить получится мягкое тесто. Далее тесто остудить убрать в холодильник на 2 часа. Выпекать при 180градусах 7 минут. Глазурь взбить белки сахарной пудрой добавить лимонную кислоту
