Отличительной особенностью настоящей программы от программы по кулинарии является то, что она составлена с учётом интересов и потребностей детей и родителей, их возможностей, уровня подготовки и владения практическими навыками.
Весь курс обучения представляет единую систему взаимосвязанных тем, которые постепенно усложняются, и при этом раскрывают многообразные связи предметной и практической деятельности человека с его историей и культурой.
