Вт/о «кулинар и я» ребята ознакомились с очередным известным блюдом шаурмой. Для его приготовления подойдёт как куриное филе так и говяжий фарш, лаваш, соус , овощи по вашему вкусу, помидоры огурцы зелень капуста, ну и наконец жаренная картошка. Мясо слегка поджарить а затем потушить овощи тонко нарезать картофель обжарить затем уложить все ингредиенты на предварительно смазанный лаваш, свернуть аккуратно рулетиком , затем готовую шаурму слегка обжарить с двух сторон.
Педагог Омарова П. М
