Сегодня в т/о«Кулинар и Я» прошли занятия на тему кексики с изюмом. Ребята с большим итересом осваивали навыки приготовления этой выпечки. Для их приготовления понадобится: 260гр муки 170гр сахара 170гр масла 3 яйца 7 гр разрыхлитель ванилин щепотка соли. Взбить яйца с сахаром смешать с размягченным сливочным маслом муку просеять смешать с разрыхлителем солью и ванилином соединить оба компонента должна получиться однородная масса похожая на густую сметану. Уложить смесь предварительно смазанные маслом. Выпекать при температуре 180 гр 25-30 минут