Сегодня в т/о«Кулинар и Я» ребята ознакомились со способом приготовления грузинского блюда хачапури по аджарский.
Для приготовления хачапури нам понадобится для теста :мука пшеничная в с. молоко, масло сливочное, дрожжи соль, щепотка сахара. Для начинки:сыр сулугуни, сыр моцарелла, можно добавить немного брынзу не солёную свежую. 1 яйцо сливочное масло.
